Tvarohová bábovka

Autor receptu: ajuska155

Vzdy som jednak obdivovala recepty na internete a tiez snahu gazdiniek , ktore sem recepty pravidelne pridavali a fotili celu pripravu chutnych jedal no na druhej strane mi moja lenivost a cas nejak nechceli dovolit byt jednou z nich . A tiez mozno pocit ze ja take mlada sa tu budem porovnavat uz so skusenými majsterkami a majstrami v kuchyni. No ale cert to ber premohla som pocit ,lenivost a tiez cas a pridavam receptik tvarohovej babovky ktoru robim uz od svojich 16. Ze tri roky :D:D ale chuti

60 minút
na 150-160 °C

Postup

  1. Najprv si musime oddelit zltky od bielkov a bielka premenit na penu.
  2. Potom rozmixujeme zltky s maslom,tvarohom a cukrom. Do zmesi pridame muku s praskom do peciva , pomaly dolievame mlieko . A nakoniec zlahka vmiesame bielkovú penu.(Kto chce si moze pridat teda sušené ovocie...)
  3. Cesto vylejeme do vymastenej a mukou vysypanej formy a dame do predhriatej truby piect.Bábovečka je výborná ,vdaka tvarohu štavnatá a mäkkučká.