Trasené rezy

danda3 - fotkadanda3, 16. júna 2013
Trasené rezy
Foto: danda3

Určite každý z vás pozná trasenú tortu, skúsila som ju urobiť ako rezy a navrch som ešte pridala jogurtovú plnku a vznikol veľmi chutný Zobraziť celý popisUrčite každý z vás pozná trasenú tortu, skúsila som ju urobiť ako rezy a navrch som ešte pridala jogurtovú plnku a vznikol veľmi chutný osviežujúci zákusok.

30-40 minút
príprava
15-20 minút
na 180 °C

Suroviny

CESTO:
5 PL
2 PL
2 ČL
6 ks
6 PL
1 PL
TRASENÁ PLNKA:
2 ks
150 g
2 ks
2 ks
JOGURTOVÁ PLNKA:
cca 700 - 800 g




Postup

  1. 1

    CESTO - Bielka šľaháme so štipkou soli do tuha, postupne pridávame cukor, prešľaháme, potom pridáme žĺtka s olejom, nakoniec múku (polohrubú alebo špaldovú) + PDP + kakao, už len jemne premiešame. Vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a dáme na 180°C piecť cca 15 - 20 minút.

    Trasené rezy  - obrázok 1
  2. 2

    Do misky, v ktorej budeme pripravovať trasený krém, nalejeme smotany + jogurt, premiešame, potom pridáme pudingy bez varenia Olé + kompóty aj so šťavou. Nádobu uzavrieme a trasieme, kým krém nezhustne. Keď som nedávala jogurt, plnka bola veľmi hustá a zle sa rozotierala.

    Trasené rezy  - obrázok 2
  3. 3

    Upečené cesto otočíme, stiahneme papier a potrieme ľubovoľným džemom, ja som dala slivkovú nutelu.

    Trasené rezy  - obrázok 3
  4. 4

    Natrieme pripraveným krémom. Na plnku poukladáme okrúhle piškóty.

    Trasené rezy  - obrázok 4
  5. 5

    V miske si zmiešame jogurty s vanilkový cukrom ( ja mám domáci), dala som 3 lyžice, ale kľudne podľa chuti, ale netreba zabúdať, že piškóty sú sladké, takže krém by mal byť kyselkavý. Kľudne môžete použiť kyslú smotanu alebo mix - smotana + jogurt.

    Trasené rezy  - obrázok 5
  6. 6

    Pomaly nalievame na piškóty a rozotrieme. Dáme do chladničky na cca 4 - 5 hodín, keď sú piškóty mäkké, môžeme krájať.

    Trasené rezy  - obrázok 6
  7. 7

    Vrch posypeme grankom.

    Trasené rezy  - obrázok 7
  8. 8

    Orežeme kraje a nakrájame na kocky. Dobrú chuť.

    Trasené rezy  - obrázok 8

Diskusia k receptu

ywett
parádny zákusok, tiež som ešte taký nerobila :)
cesminaz
zakusok vyzera perfektne ;-) stym kremom je urcite velmi chutny Kk
luss44
trasenú tortu robievam, ale aj takto ako rezy je to určite skvelé, krásne ich máš
havino
no čo ti poviem, dobre vyzerajú, veľmi dobre, trasenú som nerobila veľmi dlho, skúsila som ked ten puding začali predávať a odvtedy nie a minulý týžden známa poslala chalanom piškot s trasenou, no a ako im chutilo, že taký mám urobiť, tak som urobila piškot, trasený s malinami a želatínu, takže ked trasená im chutí, bude na budúci víkend tento od teba,ale ja dám pochúťkovú
32521_1358865546 - profilový obrázok
lba
lba
vždy mi pačili sa recepty Vaše aj tento....
evanaaa
Trasený krém ( nie tortu) som už párkrát robila, dobrý je aj s jahodami a je rýchly. Najlepší naň je puding OLLÉ.
danda3
♥Ďakujem veľmi pekne za krásne komentáre!♥
smejkad
perfektna inspiracia,dakujem :-)
ja som pouzila jednoduchu nepiskotu dvojfarebnu, z troch vajec vydalo na cely plech plus 12 muffin, trasenu robim 1tvaroh+1slahacka+ 1mandarinky + 1 Ole, tu som na vsetko spolu potrebovala trojitu davku
na piskoty som potom dala 400ml jogurt+400ml kysla smotana+ 1 praskova slahacka a vanilkovy cukor
velky uspech mal kolacik, velmi pekne dakujeme :-)



danda3
Som veľmio potešená @smejkad , že si si vybrala tento môj recept, vydaril sa Ti perfektne, ďakujem za foto.♥




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia