Foto: monda
Syn mal meniny , tak som mu upiekla túto tortu. Bol nadmieru spokojný. Veľmi všetkým chutila, aj rodinke aj jeho kamošom - oslava Zobraziť celý popisSyn mal meniny , tak som mu upiekla túto tortu. Bol nadmieru spokojný. Veľmi všetkým chutila, aj rodinke aj jeho kamošom - oslava sa vydarila.
porcií
na 180 °C
Suroviny
6 ks |
|
20 dkg |
|
20 dkg |
|
0,5 dcl |
|
5 PL |
|
1 ks |
|
2 PL |
|
Plnka: | |
250 g |
|
15 dkg |
|
2 ks |
|
2 ks |
|
0,5 l |
|
|
|
|
|
2 ks |
|
Ozdoba: | |
1 ks |
|
|
Postup
-
1
Vajcia vymiešame s cukrom a zároveň pridávame vlažnú vodu . Potom pridáme olej, vymiešame a pridáme polohr. múku rozmiešanú s práškom do pečiva a kakaom.Z bielok si vyšľaháme tuhý sneh ,ktorý zľahka zamiešame do cesta. Dáme do vymastenej a múkou vysypanej formy.
-
2
Dáme piecť na 180 stupňov v elektric.trúbe 35 minút.
-
3
Upečené vyklopíme a necháme vychládnuť.
-
4
Rozkrojíme na 3 rovnaké diely.
-
5
Teraz si urobíme plnku: Polovicu mlieka si dáme variť s 2 vanilk. cukrami a rumovou aromou. Do druhej polovice mlieka si dáme 2 vanilk. pudingy . Uvaríme hustý puding, ktorý miešame až pokým nie je studený.
-
6
Vymiešame maslo s prášk. cukrom na hladko.
-
7
Do maslovej masy zašľahávame po lyžiciach puding ,až nám vznikne hladký krém - plnka.
-
8
Na spodný plát cesta natrieme plnku a na vrch dáme jahody.
-
9
Na druhý diel cesta natrieme tiež plnku a poukladáme na kúsky pokrájané banány.
-
10
Priložíme vrchný diel torty zatlačíme a ponatierame aj boky torty so zvyšným krémom.
-
11
Polejem čokoládovou polevou po vrchu.
-
12
Vystrihla som si z papiera takúto šablonu.Priložila som ju na vrch torty a posypala práškovým cukrom .
-
13
Potom som strhla šablonu a výsledok je takýto.
-
14
Vyšľaháme šľahačku podľa návodu na obale a ozdobíme.
-
15
Hotovo. Ešte dáme na pár hodín stuhnúť do chladničky a oslava môže začať.
-
16
A tu je už rozkrájaná, oslava v plnom prúde.
-
17
Chutila aj s jahôdkami.
-
18
A takto vyzerá v reze - bola naozaj fantastická. Doporučujem.
-
19
A ešte jeden záber - oslávenec bol nadmieru spokojný.
Diskusia k receptu