Torta synovi k meninám (fotorecept)

Autor receptu: monda

Syn mal meniny , tak som mu upiekla túto tortu. Bol nadmieru spokojný. Veľmi všetkým chutila, aj rodinke aj jeho kamošom - oslava sa vydarila.

14
porcií
35 minút
na 180 °C

Postup

  1. Vajcia vymiešame s cukrom a zároveň pridávame vlažnú vodu . Potom pridáme olej, vymiešame a pridáme polohr. múku rozmiešanú s práškom do pečiva a kakaom.Z bielok si vyšľaháme tuhý sneh ,ktorý zľahka zamiešame do cesta. Dáme do vymastenej a múkou vysypanej formy.
  2. Dáme piecť na 180 stupňov v elektric.trúbe 35 minút.
  3. Upečené vyklopíme a necháme vychládnuť.
  4. Rozkrojíme na 3 rovnaké diely.
  5. Teraz si urobíme plnku: Polovicu mlieka si dáme variť s 2 vanilk. cukrami a rumovou aromou. Do druhej polovice mlieka si dáme 2 vanilk. pudingy . Uvaríme hustý puding, ktorý miešame až pokým nie je studený.
  6. Vymiešame maslo s prášk. cukrom na hladko.
  7. Do maslovej masy zašľahávame po lyžiciach puding ,až nám vznikne hladký krém - plnka.
  8. Na spodný plát cesta natrieme plnku a na vrch dáme jahody.
  9. Na druhý diel cesta natrieme tiež plnku a poukladáme na kúsky pokrájané banány.
  10. Priložíme vrchný diel torty zatlačíme a ponatierame aj boky torty so zvyšným krémom.
  11. Polejem čokoládovou polevou po vrchu.
  12. Vystrihla som si z papiera takúto šablonu.Priložila som ju na vrch torty a posypala práškovým cukrom .
  13. Potom som strhla šablonu a výsledok je takýto.
  14. Vyšľaháme šľahačku podľa návodu na obale a ozdobíme.
  15. Hotovo. Ešte dáme na pár hodín stuhnúť do chladničky a oslava môže začať.
  16. A tu je už rozkrájaná, oslava v plnom prúde.
  17. Chutila aj s jahôdkami.
  18. A takto vyzerá v reze - bola naozaj fantastická. Doporučujem.
  19. A ešte jeden záber - oslávenec bol nadmieru spokojný.