Torta a cappuccínový krém fotorecept

renka73 - fotkarenka73, 5. novembra 2012
Torta a cappuccínový krém (fotorecept)
Foto: renka73
20-25 minút
na 180 °C

Suroviny

Svetlé cesto:
4
10 PL
1 1/2 hrnčeka
2 hrnčeky
1
4 na sneh
štipka
Tmavé cesto:
2
5 PL
1 hrnček
2 hrnček
2 PL
2
 štipka
1/2
Cappuccínový krém:
400 ml
1
1
250 - 300 g alebo maslo
1 hrnček
2 - 3 PL
Na dokončenie:

Online leták

Postup

  1. 1

    Svetlé cesto: bielka so soľou vyšľaháme až vznikne tuhý sneh. Pridáme cukor a došľaháme. Pridávame po jednom žĺtku a olej po lyžiciach. Potom vareškou len zamiešame múku. Takto si pripravíme aj tmavé cesto.

  2. 2

    Do vymazanej a vysypanej formy priemer 24 cm vlejeme cesto, zarovnáme a pečieme v predhriatej rúre. Svetlé cesto: 180°C/25 minút. Tmavé cesto:180°C/20minút. Po upečení necháme vychadnúť.

    Torta a cappuccínový krém (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Svetlé cesto. Cesto skúšala moja mladšia dcérka :)))

    Torta a cappuccínový krém (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Tmavé cesto.

    Torta a cappuccínový krém (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Krém: Z mlieka, pudingového prášku a vanilkováho cukru uvaríme puding. Keď je hotový odstavíme a pridáme cappuccíno zamiešame a dáme vychladnúť. Pripravíme si maslo vymiešané s cukrom. To potom zašľaháme do vychladnutého pudingu.

  6. 6

    Svetlé cesto prerežeme na dve časti. Prvú časť pokropíme rumom a natreme džemom. Tmavé cesto natreme časťou krému a tou natretou priklopíme svetlé cesto. Vrchnú časť tmavého cesta pokropíme rumom a natreme džemom. Druhú časť svetlého cesta natreme druhou časťou krému a priklopíme tmavé cesto. Ja som si musela nechať krém aj na potretie celej torty,lebo som ju poťahovala marcipánom.

  7. 7

    Vrstvenie.

    Torta a cappuccínový krém (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Hotová torta. V reza nemám fotku,lebo jo je pre neterku k narodeninám. Doložím keď sa bude krájať :-)

    Torta a cappuccínový krém (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Tak a toto je neterka Peťka s mojou malou Laurou :-)

    Torta a cappuccínový krém (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Torta v reze.

    Torta a cappuccínový krém (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

danda3
Krásna tortička, a ďakujem za plnku, takú som ešte nerobila, vyskúšam.♥
martamm
Nádherná ako celok, aj v reze, ukladám, som zvedavá na chuť plnky ...
marcy
veľmi vydarená a krásne zdobená ,1*....umelecké dielo :))
ola111
tá je ale pekná,dievčatá sú zlaté...
aleana
mam otazku: to kapucino sa dava prasok alebo tekutina (uvarene)?
bobina
Velmi pekna torticka,len ten rum do detskej torty mi tak trochu vadi.