Tekvicový dressing
Autor receptu: stefanm
V mrazničke mi "prekážala" od jesene postrúhaná tekvica tak som ju využil.
|
5 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na orestovanej cibuľke a cesnaku prehrejeme postruhanu tekvicu,podlejeme vodou,osolíme,okoreníme,pridáme lyžičku cukru a krátko podusíme.Tekvicu rozmixujeme,zahustíme kyslou smotanou v ktorej sme rozmiešali múku,dochtíme octom a krátko povaríme.Doriedíme mliekom a podávame k rôznym jedlám.
zatvoriť