Tekvica na pečenie plnená mletým mäskom fotorecept
Foto: coldbery
dnes pri nákupe v Tescu mi padla do oka žltá tekvica na pečenie a ja som ju už videla ako ju pečiem......veľmi mi chutila Zobraziť celý popisdnes pri nákupe v Tescu mi padla do oka žltá tekvica na pečenie a ja som ju už videla ako ju pečiem......veľmi mi chutila a bude na našom stole určite častejšie .....
príprava
na 170 °C
Postup
-
1
mäsko zomelieme s cibuľou a cesnakom...pridáme vajce.. vegetu... čierne korenie a paprikovej pasty....dobre premiešame....
-
2
Tekvicu umyjeme a napoly rozrežeme...vydlabala som vnútro....ide to ťažšie,ale dá sa to...potrela som tekvicu rozotretým cesnakom so soľou a naplnila som jednu aj druhu polovičku....
-
3
na vrch každej som postrúhala časť vydlabanhej striedky....a spojila som....
-
4
potrela som jemne olejom , posypala rascou a pridala kúsky vydlabanej ochutenej tekvice...a dala som prikryte do trúby na 170 °C piecť, až kým mi nerozvoniaval celý byt.....cca 1 hod. treba si to odsledovať ....potom vrchnák otvoriť a dať to odkryté zapiecť....
-
5
z orezkov mäska so ešte stihla urobiť zopár škvarkov .....
-
6
a masti na chlebík....je úžane voňavý...mňam.....
-
7
nakoniec už len poprajem DOBRÚ CHUŤ
Diskusia k receptu