Syrové krekry (fotorecept)

Postup

1. Ako vidíte potrebujeme len štyri suroviny a tu sú.
2. Syr si nastrúhame na jemno a všetko spolu vypracujeme, zabalíme do potravinárskej fólie a dáme najmenej na 20 minút do chladničky. Cesto vyberieme po 20 minútach alebo aj trochu dlhšie prekrojíme na tri časti jedno rozvaľkáme - ostatné odporúčam dať znovu do chladničky. Rozvaľkáme.
3. Aby sme mali krekry pekné vykrojím maličkým tanierikom koliesko.
4. Vykrojené rozdelím na 8 trojuholníkov.
5. Do každého vykrojíme 3-4 malé kolieska.
6. Povykrajované kolieska.
7. Dáme piecť na plech vystlaný pečiacim papierom. Tu sú už len posledné na plechu. Vyšlo mi 88 kusov a štyri také nepodarky ako vidíte. Pečieme asi 10 minút - treba sledovať. A odporúčam dobre udený syr ak nie je tak si cesto osoľte aby neboli také fádne.
8. Sú výborné k vínku.
9. A ešte jeden obrázok.
10. A tu sú myšky
11. A ešte jedny.