Sýrové kostky obalené kari a česnekem fotorecept

Name: Sýrové kostky obalené kari a česnekem (fotorecept)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: sýr tvrdý, 10 - 15 dkg v celku; korenie kari, 1 ČL; cesnak, 2 - 3 strúčiky; soľ, podľa chuti; chili, podľa chuti; sáčok igelitový, 1 ks nový

mijaita, 28. augusta 2014

Sýrové kostky obalené kari a česnekem (fotorecept)

Foto: mijaita

Fantasticky jednoduchá a rychlá chuťovka, kterou jsme dělávali hluboko v minulém století z obyčejného eidamu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

Suroviny

10 - 15 dkg v celku	sýr tvrdý
1 ČL	korenie kari
2 - 3 strúčiky	cesnak
podľa chuti	soľ
podľa chuti	chili
1 ks nový	sáčok igelitový

Postup

1
Tvrdý sýr eidam, ementál, gorovec aj nakrájejte na kostky velikosti jednohubky.

2
Vložte kostičky sýra do igelitového sáčku. Posypejte kořením kari a nalisujte do toho česnek.

3
Sáček nafoukněte, zatočte aby vzduch neucházel a kostky sýra v něm protřepejte tak dlouho, dokud se kostičky všechny neobalí kořením a česnekem.

4
takto vypadá po protřepání. Ochutnejte a třeba doladte chuť solí nebo chili a ještě protřepejte lehce.

5
Budete velmi překvapeni jak je to výborné a hodí se k vínu spolu s dalšími chuťovkami. Vynikající jsou spolu s vejci vařenými natvrdo nebo na jednohubkách.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

havino

havino 28. augusta 2014 o 21:31

no verím, čo by nie, kupujeme ochutené syry, no ja určite skúsim

@zareaguj

Pekný komentár

jozka2

jozka2 28. augusta 2014 o 21:34

to musi byt vyborne,ja si k tomu dam biele hrozno a na kocky pokrajane jablcko.5*

@zareaguj

Pekný komentár

mariamka

mariamka 28. augusta 2014 o 21:43

jemine, stara dobra chutovka, ked sme za totality o inych dobrotach nechyrovali, ja som zvykla obycajny eidam /iny nebol/ nakrajat, pokorenit a opaprikovat a chipsy sa mohli schovat, toto je pekna inovacia, diky za pripomenutie

@zareaguj

Pekný komentár

3x elef, micanela a abul