Spaghetti alle cozze - Spaghetti so slávkami fotorecept

frezia - fotkafrezia, 12. júna 2013
Spaghetti alle cozze - Spaghetti so slávkami (fotorecept)
Foto: frezia

Toto jedlo patri medzi najoblubenejsie v Taliansku.

2
porcie
10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

700 g Slávky
250 g
100 g
2 strúčiky
1 dl
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Musle poriadne poumyvame a nechame odkvapkat. Feferonku a cesnak pokrajame nadrobno .V panvici rozpalime olivovy olej,pridame feferonku a cesnak,kratko poprazime a podlejeme vinom. Chvilku povarime a pridame musle. Prikryjeme a dusime 4-5 minut. Väcsiu polovicu mäsa z musiel vyberieme,ostatne nechame vcelku. Pridame prekrojene paradajky a vsetko posolime a okorenime cerstvym mletym korenim.

    Spaghetti alle cozze - Spaghetti so slávkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Medzitym sme v slanej vode uvarili spaghetti al dente.

    Spaghetti alle cozze - Spaghetti so slávkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridame ich do zmesi v panvici,

    Spaghetti alle cozze - Spaghetti so slávkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    parkrat prehodime,pridame nakrajanu petrzlenovu vnat,alebo cerstvu bazalku a ihned servirujeme.

    Spaghetti alle cozze - Spaghetti so slávkami (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
tak toto jedlo ja milujem a fakt krasne spracovany receptik :-) ja som jedna z tych stastnejsich ked treba idem na dlhsiu prechadzku a pekne si ich rovno z kamenov cerstve nazbieram,poriadne preplachnem a hned cerstve idu rovno na varenie :-)