Snehové dobrôtky s karamelovým krémom

Postup

1. 1

   Bielky a cukor vyšľaháme nad parou, cca 10 minút, aby bol bielok uvarený. Musí byť hustý. Následne hotový sneh dáme do zdobiaceho vrecka a na plech nastriekame srdiečka a rožteky.
2. 2

   Dáme do rúry na 100 stupňov asi na hodinu a sušíme, každá rúra je iná, skúšame odspodu, či sú rožteky a srdiečka hotové.
3. 3

   Keď sú hotové, vytiahneme a necháme vychladnúť. Zdobíme krémom, ktorý si urobíme z vyšľahaného uvareného Salka a masla.