Smotanové venčeky s orechmi fotorecept

nikola166 - fotkanikola166, 22. novembra 2013
Smotanové venčeky s orechmi (fotorecept)
Foto: nikola166

Voňavé, krehké venčeky :) Dnes sme mali chuť na niečo nekrémové :)

6
porcií
40 minút
príprava
12 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
300 g
1/2 balenia
250 g
 štipka
 štipka
1 ks
120 g
1 PL kopcová
Cukrová poleva:
100 g
Okrem toho:
 na posypanie




Postup

  1. 1

    Zo surovín vypracujeme tuhé cesto. Zabalíme do fólie a dáme do chladničky asi na dve hodiny.

    Smotanové venčeky s orechmi (fotorecept)  - obrázok 1
  2. 2

    Po vychladení cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 3 mm a vykrajujeme kolieska s dierkou ( mali by byť väčšie dierky ) . Kolieska poukladáme na plech a pečieme pri teplote 180 °C do zlata asi 10-15 minút.

    Smotanové venčeky s orechmi (fotorecept)  - obrázok 2
  3. 3

    Pripravíme si cukrovú polevu: preosejeme cukor a prilejeme prevarenú vychladnutú vodu. Miešame do hladka a riedime vodou na hustotu masy tak, aby sa nám pri prejdení vareškou robila cestička. Polevou si potrieme jednotlivé venčeky.

    Smotanové venčeky s orechmi (fotorecept)  - obrázok 3
  4. 4

    Posypeme orechmi a necháme stuhnúť.

    Smotanové venčeky s orechmi (fotorecept)  - obrázok 4
  5. 5

    No a môžeme podávať. Nám chutia :) Kto nechce, nemusí dávať cukrovú polevu a orechy, stačí aj práškový cukor.

    Smotanové venčeky s orechmi (fotorecept)  - obrázok 5

Diskusia k receptu

eviana
Krása... mne sa veľmi páčia tak ako sú, aj s polevou a orieškami... 5* :)
nikola166
ďakujem každému :)

@ancicka : áno, už vianočné :) skúšam a ktoré sa vydaria a chutia, tak odložím na vianoce - snáď vydržia :P :)
veve
Krásny recept, ukladám si ho a určite čoskoro vyskúšam.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia