Slivkový sorbet
Slivkový sorbet

Slivkový sorbet

Jana Štrbková
mesačník Varecha, 6. septembra 2022
Slivkový sorbet
Foto: Shutterstock
4
porcie
15 (+ mrazenie) minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

700 g odkôstkované
200 g
200 ml
1 ČL
4 PL




Postup

  1. 1

    Vodu s kryštálovým cukrom privedieme do varu, pridáme odkôstkované slivky a mletú škoricu. Varíme asi 15 minút domäkka a ešte horúce rozmixujeme.

  2. 2

    Keď zmes trochu vychladne, primiešame 4 PL citrónovej šťavy. Necháme vychladnúť a preložíme do nádoby na mrazenie.

  3. 3

    Mrazíme aspoň 12 hodín.

Diskusia k receptu

jany1976
Zaujímavé. To by som ochutnala zo sliviek. 😋😋😋