Sladké mešce s ovocím (fotorecept)
Autor receptu: tatranka
Keď potrebujem mať rýchlo niečo sladké,ako občerstvenie pre nečakanú návštevu,zvyknem robiť tieto mešce.Po upečení vyzerajú celkom zaujímavo.
|
16 kúskov
porcií |
15 minút
príprava |
20 minút
na 160 °C |
Postup
- Uvaríme si vanilkový puding,do ktorého zamiešame cukor,vanil.cukor a nakoniec do uvareného teplého lyžičku masla.Necháme vychladnúť.
- Vyválkame si lístkové cesto,ktoré vykrajujeme väčším okrúhlym priemerom.Na koliesko uložíme lyžicu pudingu a do pudingu vložíme nejakú zaváraninu.Ja som dávala dusené jabĺčko.
Okraje cesta potrieme rozšľahaným vajíčkom.
- Potom sa snažíme cesto dookola zdvihnúť a vrch pozberať na spôsob mešca.Vrch pekne drží.Bol natretý vajíčkom,a to nám lepí.
- Mešce uložíme na papier na pečenie a potrieme vajíčkom.Piecť dáme do vyhriatej rúry na 200 0C.Keď mešce vkladáme do rúry stíšime teplotu na 160 stupňov a pečieme,kým nie sú pekne sfarbené.
zatvoriť