ŠiškyFoto: smilegirl

Suroviny

500 g
250 ml
1 ks
42 g
4 PL
40 g
4 PL
 troška

Postup prípravy

  1. 1

    Urobíme si kvások z mlieka, droždia, lyžičky cukru a troška múky.

  2. 2

    Do misy preosejeme múku, práškový cukor. Pridáme vajce, zvyšných 150ml mlieka, cirtónovú kôru,olej, rum, troška soli ... prilejeme kvások a všetko zmiešame dokopy. Dáme vykysnúť na teplé miesto.

  3. 3

    Cesto vylejeme na dosku posypanú múkou ... rozvaľkáme .. a vykrajujeme šišky . Necháme ich chvíľu vykysnúť na doske ešte a pečieme na panvici s olejom. Ja do nich robím dierku po upečení a plním ich slivkovým džemom :-)... a posypať samozrejme práškovým cukrom nakoniec.

Recept je zaradený do tagov:


TOPlist