Šampiňónová polievka s medvedím cesnakom alebo so špenátom

marianna76 - fotkamarianna76, 17. júna 2012

Túto polievku som robila s medvedím cesnakom, ale o takomto čase už nie je myslím, že vhodný, teraz používam špenát /môže byť novozélandský/ , ktorý mám v záhradke ... Ale kým polievku dokončím odložím zopár lyžíc len tak ku chlebu ...

Suroviny


Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na oleji speníme cibuľku nadrobno nakrájanú, pridáme šampiňony, osolíme, okmínujeme /ja používam len mletý/, oprážame chvíľku. Zelené si nakrájame na drobno, pridáme k šampiňónom a spolu dusíme.

    Šampiňónová polievka s medvedím cesnakom alebo so špenátom - obrázok 1
  2. 2

    Takto udusené môžme časť vybrať a dať si s chlebíkom.

    Šampiňónová polievka s medvedím cesnakom alebo so špenátom - obrázok 2
  3. 3

    K ostatnému prilejeme vody podľa potreby. Povaríme možno tak 7 - 10 minút. Dochutíme a polievka je hotová. Cestovinky drobné uvaríme vedľa a pridáme si do taniera podľa chuti.

Diskusia k receptu

4 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: