Šampiňónová chuťovka (fotorecept)

Autor receptu: zuzananoskova

Inšpirovali sme sa Jamie Oliverom a musím povedať, že túto chuťovku zaraďujem medzi top jedlá :-) Jamie pripravoval túto lahôdku v lese, my doma ;-)

2
porcie
15 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Uvedené množstvá sú orientačné, nevážili sme, ale pripájam foto :-) TIP: môžete použiť aj oné druhy húb.
  2. Pokrájané šampiňóny orestujte s cesnakom (my sme použili zaváraný, nemali sme čerstvý) na olivovom oleji. Pridajte koreniny, tymián, maslo, chvíľu poduste a na záver pokvapkajte citrónovou šťavou. Zmes zhrňte na polovicu panvice a opečte hrianky :-)
  3. Hrianku dajte na tanier, "posypte" zmesou a môžete začať jesť. My sme mali guče za ušami :-)
  4. Dobrú chuť :-)