Šampiňónová chuťovka (fotorecept)
Autor receptu: zuzananoskova
Inšpirovali sme sa Jamie Oliverom a musím povedať, že
túto chuťovku zaraďujem medzi top jedlá :-) Jamie
pripravoval túto lahôdku v lese, my doma ;-)
2 porcie |
15 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Uvedené množstvá sú orientačné, nevážili sme, ale pripájam foto :-) TIP: môžete použiť aj oné druhy húb.
- Pokrájané šampiňóny orestujte s cesnakom (my sme použili zaváraný, nemali sme čerstvý) na olivovom oleji. Pridajte koreniny, tymián, maslo, chvíľu poduste a na záver pokvapkajte citrónovou šťavou. Zmes zhrňte na polovicu panvice a opečte hrianky :-)
- Hrianku dajte na tanier, "posypte" zmesou a môžete začať jesť. My sme mali guče za ušami :-)
- Dobrú chuť :-)