Šalát s tuniakom a s červenou repou (fotorecept)
Autor receptu: evusik
Momentálne som slamená vdova a tak si varím len také maličkosti.... táto maličkosť bola obvzlášť vydarená :-)
Postup
- nepísala som množstvá, ale červenú repu a tuniaka treba dať v pomere 2:1, čiže dva diely repy a jeden diel tuniaka... červenú repu dobre umyjeme a dáme pariť do parného hrnca, alebo varíme vo vode, potom ju ošúpeme a nakrájame na ľubovoľné tvary
- zálievka - dve lyžice oleja a tri lyžice balsamica vymiešame, pridáme pretlačený cesnak, osolíme a okoreníme mletým bielym korením
- červenú repu dáme do misky, pridáme tuniaka (ja som použila tuniaka vo vlastnej šťave), na drobno nakrájanú cibuľku, zamiešame
- a nakoniec pridáme petrželku a vajíčko natvrdo
- takto som si to naservírovala ja a zožra... teda zjedla všetko sama priamo z misky a aby to bolo ešte lepšie upiekla som si k tomu chlebový osúch s bylinkami....
- a takto by som to podávala keby sme mali návštevu :-)
zatvoriť