Nepečené cukrovinky
Nepečené cukrovinky

Ryžové guličky s čučoriedkovou omáčkou fotorecept

eruska25 - fotkaeruska25, 5. augusta 2017
Ryžové guličky s čučoriedkovou omáčkou (fotorecept)
Foto: eruska25

Mliečna ryža trochu inak.

30
porcií
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 ml
250 g
100 g
30 g
20 g
1 ks
1 PL
Omáčka:
200 g
60 g
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Mlieko, štipku soli a maslo privedieme do varu. Pridáme ryžu a varíme do mäkka. Odstavíme, vmiešame obidva cukry a po vychladnutí zapracujeme aj kokos a citrónovú šťavu.

    Ryžové guličky s čučoriedkovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Z masy vytvarujeme guličky. Do niektorých som dala do stredu lieskový orech. Urobila som 30 guličiek.

    Ryžové guličky s čučoriedkovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Ešte ich obalíme v kokose.

    Ryžové guličky s čučoriedkovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Tu sú nejaké hotové.

    Ryžové guličky s čučoriedkovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Čučoriedky čerstvé alebo zmrazené dáme do hrnca, pridáme cukor a privedieme do varu. Škrobovú múčku rozmiešame vo vode a vlejeme do ovocnej hmoty, spolu povaríme asi 2 minúty a odstavíme.

    Ryžové guličky s čučoriedkovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Guličky podávame s omáčkou.

    Ryžové guličky s čučoriedkovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

8 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: