Ryžové guličky s čučoriedkovou omáčkou fotorecept

Postup

1. 1

   Mlieko, štipku soli a maslo privedieme do varu. Pridáme ryžu a varíme do mäkka. Odstavíme, vmiešame obidva cukry a po vychladnutí zapracujeme aj kokos a citrónovú šťavu.

   
2. 2

   Z masy vytvarujeme guličky. Do niektorých som dala do stredu lieskový orech. Urobila som 30 guličiek.

   
3. 3

   Ešte ich obalíme v kokose.

   
4. 4

   Tu sú nejaké hotové.

   
5. 5

   Čučoriedky čerstvé alebo zmrazené dáme do hrnca, pridáme cukor a privedieme do varu. Škrobovú múčku rozmiešame vo vode a vlejeme do ovocnej hmoty, spolu povaríme asi 2 minúty a odstavíme.

   
6. 6

   Guličky podávame s omáčkou.