Rýchla šošovica (fotorecept)
Autor receptu: jody
Niečo medzi omáčkou a polievkou, do pol hodinky hotové. Vylepšeniam sa medze nekladú.
:-)
|
5 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na oleji opečieme cibuľku, pridáme na kolieska nakrájané párky, poopekáme a stiahneme z ohňa. Pridáme červenú papriku a podlejeme vodou.
- Prisypeme šošovicu, neskôr aj vňať a od zovretia povaríme 5 min. Nesolíme.
- Potom pridáme zemiaky nakrájané na kocky, posolíme, dolejeme vodu a uvaríme do mäkka, tak cca 10 - 15 min.
- Nakoniec pretlačíme pár strúčikov cesnaku, vymiešame ho zo soľou a trochou oleja a pridáme do šošovice. Dobrú chuť.
zatvoriť