Quiche - jednoduchý recept
Autor receptu: fialka1
Quiche je francúzsky slaný koláč. Je to jednoduchý a rýchly recept na bežnú večeru alebo
obed.Suroviny si možete meniť lebo fantázii sa medze nekladú. Ja rada robím tento s
pórikom.
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
20 minút
na 200 °C |
Postup
- Do korpusu na koláč vložíme rozmrazené lístkové cesto, kraje jemne pritlačíme okolo okrajov a cesto popicháme vidličkou.
Nakrájame pórik na kolieska a rozsypeme na cesto.
Na panvičke si nadrobno nakrájanú slaninku troška osmažím aby som znej vyškvarila sadlo ale nemusíte záleží od chuti. Túto slaniku tiež dáme na cesto k póriku.
To isté spravíme so syrom.
Na záver rozšlaháme vajíčka trocha ochutíme koriandrom a všetko zalejeme. Prečnievajúce okraje založíme smerok do vnútra.
- Koláč pečieme na 200 stupňov po dobu asi 20min.
Podávame s čerstvým šalátom.
Dobrú chuť
zatvoriť