Potato cakes
Autor receptu: uhmuhmuhm
Sú to anglické potato cakes a vlastne niečo ako zemiakové placky . Veľmi dobré, zvládne to každý ľavou zadnou.
|
12
porcií |
20 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Ošúpeme zemiaky a nakrájame na plátky. Dáme ich do hrnca s vodou a soľou. Varíme 20 minút. Keď sú zemiaky uvarené vylejeme s hrnca vodu a rozmágame zemiaky.
- Do rozmáganých zemiakov pridáme múku a maslo. Zamiešame cesto. Cesto vyvaľkáme na hrúbku 1 cm a vykrojíme 12 krúžkov ( niekomu možno vyjde aj viac ) ..
- Zohrejeme panvicu a vyprážame z oboch strán. Keď sú vypražené, na vrchu ich posypeme strúhaným syrom a zapečieme.
Dobrú chuť :)
zatvoriť