Pomarančový koláč
Autor receptu: 4ica
Jednoduchý na prípravu. Iba zamiesiť a dať do rúry.. Ak sa doma nik nechytá pomarančov, tak vtedy nastáva jeho čas :-)
Po upečení je na vrchu chrumkavý a vo vnútri mäkkučký.
Pre dospelých sa môže do krému pridať aj pomarančový likérik:-)
|
12
porcií |
50 minút
na 180 °C |
Postup
- Vytlačíme si šťavu z pomarančov, mne stačili 3 kusy. Ak pri odšťavovaní padajú do misky aj kúsky dužiny, nerobíme si z toho veľkú hlavu...
Rúru vyhrejeme na 180 C.
- Múku preosejeme, pridáme prášok do pečiva a pudingový prášok. Do suchých prísad pridáme vajcia, olej, cukor, šťavu, kôru a zamiešame. Ja som miešala iba veľkou lyžicou, tak ako na muffiny. Hlavne netreba miešať dlho, iba to dať dokopy..
- Cesto vylejeme do klasickej tortovej okrúhlej formy a dáme piecť na cca 50 min. Cesto skúsime špajdlou a ak je čistá, koláč je upečený. Necháme vychladnúť.
- Krém: - jednoduchšie to už nejde..
Zmiešame jemný tvaroh s práškovým cukrom a so šťavou z 1/2 pomaranča. A môžeme pridať aj trolinku toho spomínaného likériku.
zatvoriť