Pomarančovo-pepermintové raňajkové pečivo

micibakes - fotkamicibakes, 8. marca 2015
Pomarančovo-pepermintové raňajkové pečivo
Foto: micibakes

Takzvané "scones" toto pôvodom írske pečivo ma cesto skoro ako pagáče ale je na sladký spôsob. Je najlepšie s čajom alebo kávou a väčšinou Zobraziť celý popisTakzvané "scones" toto pôvodom írske pečivo ma cesto skoro ako pagáče ale je na sladký spôsob. Je najlepšie s čajom alebo kávou a väčšinou sa je ráno alebo na desiatu. Táto kombinácia pepermintu a pomaranču je veľmi chutná. Dobrú chuť!

6
porcií
15 minút
príprava
17 minút
na 205 °C

Suroviny

1 PL mleté
2,5 PL
0,25 hrnček
1 hrnček
1 hrnček
1,5 ČL
0,5 ČL
8 PL studené (alebo obyčajné)
1 ČL
0,25 ČL
0,25 hrnceka
3 PL (alebo obyčajné)
cca 3 kvapky

Postup

  1. 1

    Rúru predhrejeme na 205C.

  2. 2

    Pripravíme ľanové vegánske vajce tak že zmiešame ľanové semiačka a vodu. Necháme stáť asi 5 minút.

  3. 3

    V ďalšej miske zmiešame obe príchute a javorový sirup.

  4. 4

    Potom pridáme vegánske vajce a všetky suché ingrediencie.

  5. 5

    Ďalej pridáme studené maslo a miešame tak aby sa maslo veľmi neroztopilo až kým sa nevytvorí cesto.

  6. 6

    Na rovný povrch rozprestrieme papier na pečenie a pridáme cesto. Tlačíme zvrchu tak aby s vytvoril plochý kruh, asi 2.5cm hrubý. Rozrežeme na 6 kúskov. "Scones" od seba oddelíme a všetko aj s papierom prenesieme na plech.

  7. 7

    Pečieme asi 17 minút. Po pečení necháme vychladnúť.

  8. 8

    Poleva: Roztopené maslo dáme do misky a pridáme príchuť. Pomaly primešavame cukor až kým sa nevytvorí poleva. Polievame na vychladnuté pečivo a počkáme kým zmes stuhne, zopár sekúnd. Podávame. Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

denyany
Zaujímavé! Pepermintové u nás ale nejde, takže ak skúsim, tak bez.
neposed
mas mojich 5hviezdiciek, aj stranku som si pozrela, mas tam pekne veci, len musim pockat na slovenske znenie tu na Vareche. Uz teraz sa tesim hlavne na bezlepkove. Krasny den.
micibakes
dakujem krasne @neposed. prekladam vsetky nove recepty - ak su nejake starsie co som neprelozila dajte vediet a prelozim ;)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha