Pikantní pivní pomazánka s hermelínem a šunkou

pilsnerka - fotkapilsnerka, 22. júna 2014
Pikantní pivní pomazánka s hermelínem a šunkou
Foto: pilsnerka

Velmi dobrá pikantní pomazánka, která je po uležení ještě lepší. Vydržte a nechte ji alespoň 2 hodiny v lednici. Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Suroviny

1 ks
100 g
2 - 3 PL
1 ks menšia
1 ČL
 dle potřeby na spojení
 kúsok

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Hermelín pokrájíme, spolu s šunkou, máslem a feferonkou vložíme do mixéru a rozmixujeme na hrubší kaši. Přidáme obě sypké papriky, zalijeme pivem ( nesmíme to příliš naředit, takže raději postupně a vmíchávat) a necháme hodinu odstát. Poté spojíme zakysanou smetanou, osolíme a vmícháme nasekanou pažitku. Lepší je pomazánku nechat uležet.

    Pikantní pivní pomazánka s hermelínem a šunkou - obrázok 1

Diskusia k receptu

8 komentárov k receptu
musi to byt uzasne, podobne nieco som ochutnal, ked som bol na vojne,
pivny syr zmiesany s pivom na kasu, ale potom to najdolezitejsie este len prislo! cela tato zmes musela odstat, nejaky cas aj na slniecku, a ked sa uz nedal ten zapach vydrzat, vtedy to bolo najchutnejsie. viem, vyzera to ako horor, ale je to pravda, ja som to doma neskusal urobit, priznam sa, bojim sa, co by so mnou urobila moja najvrelomilovanejsia!
zelam vsetkym pekny den a pripadnym odvazlivcom aj dobru chut! Y.
@1yeti (23.6.2014 17:11)
Zdravím , zřejmě to byly tvarůžky zalité pivem -ty by měly být na teplém místě až se dobře rozpustí :-) ovšem po otevření sklenice ... to nejde přirovnat smradu :-D , ale přidá se máslo - né rostlinné, na jemno nasekaná cibulka a důkladně se to promíchá- je to nejlepší tvarůžková pomazánka.:-D


Pridaj komentár k receptu: