Pikantní pivní pomazánka s hermelínem a šunkou

pilsnerka - fotkapilsnerka, 22. júna 2014 20:24
Ďalšie recepty »
Pikantní pivní pomazánka s hermelínem a šunkouFoto: pilsnerka

Velmi dobrá pikantní pomazánka, která je po uležení ještě lepší. Vydržte a nechte ji alespoň 2 hodiny v lednici. Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Suroviny

1 ks
100 g
2 - 3 PL
1 ks menšia
1 ČL
 dle potřeby na spojení
 kúsok
TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Hermelín pokrájíme, spolu s šunkou, máslem a feferonkou vložíme do mixéru a rozmixujeme na hrubší kaši. Přidáme obě sypké papriky, zalijeme pivem ( nesmíme to příliš naředit, takže raději postupně a vmíchávat) a necháme hodinu odstát. Poté spojíme zakysanou smetanou, osolíme a vmícháme nasekanou pažitku. Lepší je pomazánku nechat uležet.

    Pikantní pivní pomazánka s hermelínem a šunkou - obrázok 1
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist