Perníkový adventný veniec a perníčky fotorecept

gabikab - fotkagabikab, 7. decembra 2011
Perníkový adventný veniec a perníčky (fotorecept)
Foto: gabikab

Recept na perníky mám od svojej švagrinej. Perníkový adventný veniec som ešte nerobila, ale raz treba začať. Nápad s cukríkmi, ktorý som videla aj Zobraziť celý popisRecept na perníky mám od svojej švagrinej. Perníkový adventný veniec som ešte nerobila, ale raz treba začať. Nápad s cukríkmi, ktorý som videla aj tu na vareche som chcela vyskúšať.

5-7 minút
na 180 °C

Suroviny

400 g
150 g
1 PL lyžica
1 KL lyžička
120 g
60 g
2 ks
Na potretie :
1 ks




Postup

  1. 1

    Múku, cukor, perníkové korenie, citrónovú kôru a sódu dáme do misy. Pridáme rozpustený med, maslo a rozšľahané vajcia. Všetko spolu zmiešame a vypracujeme cesto, prikryjeme vlhkou utierkou a necháme hodinu stáť. Potom na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto asi na hrúbku 5 mm a vykrajujeme formičkou rôzne tvary. Do vykrojených otvorov dáme polovicu cukríkov a tie sa nám pekne roztopia.

    Perníkový adventný veniec a perníčky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Domček a stromčeky som robila od oka, pretože nemám formu. Do okienka na domčeku som dala celý cukrík.

    Perníkový adventný veniec a perníčky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre asi 7 minút. Po vybratí z rúry som ich ešte horúce potrela vajíčkom. Medovníčky s cukríkmi necháme vychladnúť na papieri, aby sa pekne odlepili.

    Perníkový adventný veniec a perníčky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do perníka som zapichla špáradlo a použila ako dekoráciu :-)

    Perníkový adventný veniec a perníčky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

katkaszaboova
S tými cukríkmi to je výborný nápad, škoda, že som už chalúpku upiekla (čaká už len na ozdobenie) - inak by som okná urobila s cukríkmi, no nič aj budúci rok budú Vianoce :-)
3sandra3
krásny veniec aj perníčky, tie cukríky po upečení sú mäkké alebo tvrdé? Zatiaľ som to neskúšala.
gabikab
3sandra3 tie cukríky po upečení treba nechať vychladnúť a oni stvrdnú




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia