Perníkový adventný veniec a perníčky fotorecept

gabikab, 7. decembra 2011

Perníkový adventný veniec a perníčky (fotorecept)

Recept na perníky mám od svojej švagrinej. Perníkový adventný veniec som ešte nerobila, ale raz treba začať. Nápad s cukríkmi, ktorý som videla aj Zobraziť celý popisRecept na perníky mám od svojej švagrinej. Perníkový adventný veniec som ešte nerobila, ale raz treba začať. Nápad s cukríkmi, ktorý som videla aj tu na vareche som chcela vyskúšať.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5-7 minút
na 180 °C

Suroviny

400 g	múka hladká
150 g	cukor práškový
1 PL lyžica	korenie perníkové
1 KL lyžička	jedlá sóda
120 g	med
60 g	maslo
2 ks	vajce
	kôra z 1/2 citróna
	cukríky bonpari
Na potretie :
1 ks	vajce

Postup

1
Múku, cukor, perníkové korenie, citrónovú kôru a sódu dáme do misy. Pridáme rozpustený med, maslo a rozšľahané vajcia. Všetko spolu zmiešame a vypracujeme cesto, prikryjeme vlhkou utierkou a necháme hodinu stáť. Potom na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto asi na hrúbku 5 mm a vykrajujeme formičkou rôzne tvary. Do vykrojených otvorov dáme polovicu cukríkov a tie sa nám pekne roztopia.

2
Domček a stromčeky som robila od oka, pretože nemám formu. Do okienka na domčeku som dala celý cukrík.

3
Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre asi 7 minút. Po vybratí z rúry som ich ešte horúce potrela vajíčkom. Medovníčky s cukríkmi necháme vychladnúť na papieri, aby sa pekne odlepili.

4
Do perníka som zapichla špáradlo a použila ako dekoráciu :-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

katkaszaboova

katkaszaboova 8. decembra 2011 o 10:13

S tými cukríkmi to je výborný nápad, škoda, že som už chalúpku upiekla (čaká už len na ozdobenie) - inak by som okná urobila s cukríkmi, no nič aj budúci rok budú Vianoce :-)

@zareaguj

Pekný komentár