Perník ako pavučinka

jazavka - fotkajazavka, 31. októbra 2012
Perník ako pavučinka
Foto: jazavka

Tento perníček pečiem už roky, recept mám od svojej mamky, je veľmi rýchly a jednoduchý.

Suroviny

1  dcl
40  dkg
30  dkg
1 a pol  ČL
1  PL
1  ČL
3  PL
0,5  litra
1  ks
2  ks
Na potretie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Všetky suroviny spolu zmiešame (vymixujeme), dáme upiecť, cca na 25-30 minút na 180 stupňov C, vychladnutý perník potrieme džemom a polejeme čokoládovou polevou (každý akou zvykne polievať) a môžeme konzumovať. Prajem dobrú chuť.

    Perník ako pavučinka - obrázok 1

Diskusia k receptu

44 komentárov k receptu
Máš ho krásny, nadýchaný, zapasoval by mi kúsok ku káve, ktorú mám práve uvarenú :-)). Voľakedy som sa ho napiekla až - až, bol to vďačný koláč do tašky na internát a mám 3 deti :-))
Ja som ho práve dnes piekla , a je výborný ešte som pridala aj hrozienka a ešte máme polovicu tá sa spapá zajtra, dík za recept,, je naozaj vynikajúci ako píšeš, taký ľahučký -pavučinkový...
Ďakujem za recept ,len sa mi trošku nepodaril , chuťovo je super, len sa mi v strede spravila diera po chvíľke, ako som ho spravil :)
Koláč je fantastický. Jemný a veľmi chutný. Ja som si ho vylepšila ananásom,ktorý som pridala na kocky nakrájaný do cesta a pridala som do cesta ešte 1,5 dcl rumu. Skúste, bude šťavnatý.
Perník je už hotový a je výborný, ten čo som robievala ja sa nedá porovnať. Ja som ho ešte trochu upravila podľa relácie prostřeno ale tam perník piekly z prášku a ja také veci moc nemusím. Tak že naliala som polku cesta na plech a naukladala som tam guľaté piškóty vždy dve zlepená z džemom a namáčane v káve z rumom, zaliala som druhou polkov cesta a dala piecť. Na čokoládu som posypala strúhané mandle. Po rozrezaný perník má peknú štruktúru.
Práve sa ho chystám robit ale nieje mi jasné či to musí byt práve kypriaci prášok do perníka alebo obyčajný kapriaci prášok :) Dakujem
u nás sa práve dojedol :) nemala som kypriaci prášok do perníka, tak som dala len sódu bikarbónu a perníkové korenie a bolo to OK :) a ešte som pridala nasekané vlašské orechy.
21114_1420728203 - profilový obrázok
h8u
je naozaj vynikajuci a uzasne jednoduchy, nikdy som pernik nemusela ale skusila som tvoj recept a je proste dokonaly a to hovori kazdy kto ho ochutna, pecie ho uz aj moja mamina a kamaratky. Dakujem :)
Super kolacik,naozaj ako pavucinka,dzem som lyzickou pohadzala pred upecenim po kolaciku a dcere sa to nesmierne paci,pritom nema rada v zakuskoch ziadne ovocie,ci hrozienka.Bezne peciem rychle kolaciky a tento bude patrit k mojim top.Dakujem
Dnes som ho upiekla, je naozaj ako pavučinka - výborný! Pridala som hrozienka... Ďakujem za inšpiráciu, budem ho robiť častejšie. Pekný deň!

Pridaj komentár k receptu: