Pečené pstruhy (fotorecept)

Postup

1. Očistené, vypitvané a umyté pstruhy z vnútra posypeme korením na ryby. Do vnútra vložíme asi 3 plátky masla, 2 plátky citróna a veľa petržlenovej vňate. Poukladáme na olejom vymastený plech. Zvonku posypeme pstruhy korením na ryby na to poukladáme plátky masla. Do pekáča pridáme rozpučený cesnak a všetko pokvapkáme olivovým olejom a zasypeme petržlenovou vňaťou. Dáme piecť do vyhriatej rúry asi na 25 minút na 180°C. Podávame s dusenou zeleninou a zemiakmi.
2. pstruhy z vnútra vysypeme korením na ryby
3. dáme dnu maslo, citrón
4. a veľa petržlenovej vňate
5. posypeme aj z vonku korením na ryby pridáme citrón, a cesnak, petržlenovú vňať a polejeme olivovým olejom a dáme piecť
6. po upečení
7. príloha dusená zeleninka na masle ja som použila maslo z výpeku z rýb
8. hotovo