Pečené horné kuracie stehná plnené syrom fotorecept

Dnešný sviatočný obed

porcie

30 min

príprava

20 min

na 180 °C

Suroviny

Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

1
Kuracie stehná som umyla, osušila.
2
Odstránila som kosť.
3
Na miesto kosti som položila kúsok syra.
4
Mäso som zrolovala a zabalila do kože.
5
Naplnené stehná som klasicky obalila v polohrubej múke, rozšľahanom vajci a strúhanke.
6
Na panvicu som dala roztopiť masť a potom som obalené stehná opiekla zo všetkých strán.
7
Dala zohriať rúru na 180 °C, stehná som uložila na plech a piekla 20 minút. Po upečení som ich nechala 15 minút postáť.
8
Podávala som ich s varenými zemiakmi posypanými petržlenovou vňaťkou a s miešaným šalátom. Prajem vám dobrú chuť.