Pečené brambory se žampióny
Autor receptu: remcula
Další z řady jednoduchých, rychlých a dobrých receptů. Tohle miluji :-). @Remcula
|
2
porcie |
15 minút
príprava |
40-50 minút
na 200 °C |
Postup
- Brambory dáme vařit ve slupce do poloměkka. Necháme je vychladit, pak je oloupeme a nakrájíme na větší kousky.
- Žampiony oloupeme, nakrájíme také na hrubší kousky.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
Česnek nakrájíme nadrobno.
- Vše dáme nejdříve do misky, přidáme sušená rajčata, pokud nemáme drcená, pokrájíme je nadrobno, osolíme, opepříme, přidáme kmín a vše společně promícháme.
Do pekáčku vložíme pečící papír a směs na něj vysypeme. Pokapeme olivovým olejem a pečeme dočervena asi 40 minut, ale hlídáme.
zatvoriť