Tuniaková omáčka
Tuniaková omáčka

Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny videorecept

cesminaz - fotkacesminaz, 19. septembra 2022

Výborná omáčka, ktorú si pripravíte rýchlo a veľmi jednoducho. U nás doma patrí medzi najobľúbenejšie omáčky.
Zdroj: Môj blog cesminazuenal.blogspot.com

5-6
porcií
Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny (videorecept)
Foto: cesminaz

Suroviny

1 kg
5-6 ks
1 ks
2 strúčiky
2x180 g (2 konzervy)
2 PL
1 PL
2 KL
2 KL
1/2 KL
podľa chuti
podľa chuti
1-2 PL
trocha




Postup

  1. 1

    Na oleji si krátko podusíme pokrájanú cibuľu a papriku. Pridáme mletú červenú papriku, paradajkovú pastu a necháme krátko popiecť. Potom pridáme nakrájané paradajky, oregano, bazalku, čierne korenie a soľ. Premiešame a necháme variť do mäkka. Počas varenia paradajky pustia šťavu, takže voda sa nepridáva. Keď je všetko už mäkké, trocha zeleninu mixneme, aby bola omáčka jemnejšia. Pridáme do omáčky cukor podľa chuti a zahustíme omáčku škrobom, ktorý sme rozmiešali v troche vody. Ja som dala 2 PL škrobu, ale to záleží na vašich paradajkách🙂 Takto so škrobom povaríme 4-5 minút a potom pridáme aj tuniaka. Necháme ešte naposledy 4-5 minút povariť a máme hotovo!

  2. 2

    Podávame s obľúbenou cestovinou a strúhaným syrom🙂 Prajem dobrú chuť!

    Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny (videorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Diskusia k receptu

haji
Pěkný receptík, rychlovek není nikdy dost. Fajn inspirace, díky za sdílení, milá Cesmínko!
haji
@cesminaz (21.9.2022 05:53)
Děkuji za komentík od srdce a odkaz na recept, je fajn ho mít při ruce, sezóna vrcholí.
Krásné pozdravení!