Palacinky bez oleja
Autor receptu: lollyteska
Neznášala som robiť palacinky! Vždy sa mi pri obracaní potrhali alebo na jednej strane
pripiekli. Oleja sa ešte "bojím" a tak som vždy skúšala spraviť palacinky na suchej
panvici.. A poviem vám, s týmto receptom sa mi to ozaj podarilo! :) Stačia 4 suroviny a
je to! :) Palacinky si potom môžete ľubovoľne naplniť, nasladko alebo slano :) ... Mám len
výslednú foto, netušila som totiž, že sa to ozaj podarí, tak ma ani nenapadlo pofotiť... ale
som si istá, že ich zvládne každý aj bez toho :)
|
2
porcie |
5 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Takže.. začneme s tým, že si pripravíme všetky suroviny. Ja som použila špaldovú múku, ale kto nemá, môže aj obyčajnú :) Vajíčka mám od starkého, tie najlepšie! A mlieko klasika polotučné od kravičky...
- Vajíčko s mliekom si vymiešame mixérom a pridáme 5PL múky a sódu bikarbonu a pekne do hladka mixujeme :) Netrvá to dlho...
- Potom si už len pekne nalievame cesto na rozohriatu panvicu a opekáme palacinky z oboch strán na miernom ohni...
- A HOTOVO! :) Palacinky si potom ľubovolne naplníme a ozdobíme ovocím, šľahačkou, topingom. Ja som plnila karamelovou nátierkou, ktorú mamina nedávno kúpila myslím v Lidli. Výýborná!!! Tiež som niektoré spravila s BBpudingom (jednoducho som uvarila puding, potrela ním palacinky a zrolovala) A samozrejme že aj moje obľúbené s tvarohom, do ktorého som vmiešala náš domáci medíííík :) Prajem dobrú chuť! :)
zatvoriť