Oreo milionárske rezy (Oreo millionaires)
Jednoduchý nepečený koláč plný kakaovej a karamelovej chuti poliaty čokoládou.
porcií
príprava
tepelná úprava
Suroviny
Korpus: | |
450 g |
|
100 g |
|
Karamel: | |
200 g |
|
3 PL |
|
4 PL (alebo javorový) |
|
1 konzerva |
|
Poleva: | |
250 g |
|
100 g |
|
Postup
-
1
Korpus: Keksy s náplňou rozmixujeme na jemno. Pridáme roztopené maslo a dobre premiešame. Natlačíme do formy s rozmermi 23x23 cm, ktorú sme vystlali papierom na pečenie. Dáme do chladničky.
- 2
Do hrnca vložíme všetky ingrediencie na karamel (Salko, maslo, sirup, cukor) a pomaly zahrievame, kým sa cukor nerozpustí. Neustále miešame.
- 3
Následne karamel privedieme ZA STÁLEHO MIEŠANINA k varu a varíme 5-7 minút, pokým nezíska tmavšiu zlatú farbu a nezhustne. Nesmie sa prichytiť! Karamel nalejeme na korpus a zákusok dáme aspoň na hodinu vychladiť do chladničky. KARAMEL NEOCHUTNÁVAME, JE VEĽMI HORÚCI!!!
- 4
Na ozdobu si nasekáme Oreo keksy na menšie kúsky (každý keks na cca 6-8 častí). Roztopíme čokoládu (kto má rád sladšie, tak mliečnu, kto nie tak horkú), ktorou polejeme (karamelový) vrch koláča. Roztopenú čokoládu posypeme naskeanými Oreo keksami. Dáme do chladničky stuhnúť aspoň na 3 hodiny (najlepšie cez noc).
Tiež karamelový zákusok:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu