Orechové košíčky

Name: Orechové košíčky
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: múka hladká , 250 g; orechové jadrá, 100 g; cukor práškový, 70 g; vajce, 1 ks; kakao, 1 lyzica; prášok do pečiva, 1/4 lyzicky; palmarin, 150 g; cukor práškový, 200 g; cukor vanilkový, 1 ks; vajcia, 4 ks; čokoláda na varenie, 100 g; CERA - stužený tuk, 50 g; Hera, 250 g

mojaradost, 30. novembra 2011

Tento recept mam od mojej mamicky, poznam ho uz takmer 30 rokov a kosicky peciem na kazde Vianoce. Su super.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30
porcií

30 minút
príprava

90 minút
na 200°C °C

Suroviny

250 g	múka hladká
100 g	orechové jadrá
70 g	cukor práškový
1 ks	vajce
1 lyzica	kakao
1/4 lyzicky	prášok do pečiva
150 g	palmarin
Plnka:
200 g	cukor práškový
1 ks	cukor vanilkový
4 ks	vajcia
100 g	čokoláda na varenie
50 g	CERA - stužený tuk
250 g	Hera

Postup

1
Muku, pomlete orechy, palmarin, vajce, prasok do peciva, cukor, kakao vymiesime. Vyvalkame na tenko, okruhlou formickou vykrajujeme kolieska, ktore vtlacame do vymastenych a mukou vysypanych formiciek kosickov a upecieme. Trochu nechame vychladnut a vyklopime.
2
Plnka: Vajcia, cukor, vanilkovy cukor, slahame nad parou elektrickym slahacom do zhustnutia. Nechame vychladnut. V miske dohladka vymiesame Heru a postupne pridavame vychladnuty zltkovy krem. Naplnime do kosickov, polejeme cokoladovou polevou a ozdobime podla vlastnej fantazie. Poleva: cokoladu a Ceru rozpustime nad parou /nesmie vriet/