Orechové košíčky
Autor receptu: mojaradost
Tento recept mam od mojej mamicky, poznam ho uz takmer 30 rokov a kosicky peciem na
kazde Vianoce. Su super.
30 porcií |
30 minút príprava |
90 minút na 200°C °C |
Postup
- Muku, pomlete orechy, palmarin, vajce, prasok do peciva, cukor, kakao vymiesime. Vyvalkame na tenko, okruhlou formickou vykrajujeme kolieska, ktore vtlacame do vymastenych a mukou vysypanych formiciek kosickov a upecieme. Trochu nechame vychladnut a vyklopime.
- Plnka: Vajcia, cukor, vanilkovy cukor, slahame nad parou elektrickym slahacom do zhustnutia. Nechame vychladnut. V miske dohladka vymiesame Heru a postupne pridavame vychladnuty zltkovy krem. Naplnime do kosickov, polejeme cokoladovou polevou a ozdobime podla vlastnej fantazie.
Poleva: cokoladu a Ceru rozpustime nad parou /nesmie vriet/