Orechmi plnený syr plesnivec na bylinkovom šaláte

Ján Zlúky
šéfkuchár hotela Galileo v Donovaloch, 25. júla 2012 21:31
Ďalšie recepty z Časopisu Varecha »
Orechmi plnený syr plesnivec na bylinkovom šaláteFoto: Pravda - Robert Hüttner
4
porcie
15 min
príprava
5 min
tepelná úprava

Suroviny

Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Syr priečne rozrežeme. Do stredu vložíme rozdrvené vlašské orechy a spojíme.

  2. 2

    Z valeriánky, rukoly, hrozna, hrušky a zázvorového oleja pripravíme šalát. Z brusnicového kompótu a kyslej smotany pripravíme omáčku.

  3. 3

    Na rozpálenom grile grilujeme plesnivec z oboch strán asi dve minúty.

Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist