Omeleta s hráškom a bylinkami
Autor receptu: frezia68
Ľahká a rýchla večera (skromnejším aj obed ) práve na dnešný štvrtok.
4 porcie |
10 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Ak máme mrazený hrášok,povaríme asi 3 min. vo vriacej a osolenej vode a necháme odkvapkať.
- Vajíčka rozšľaháme spolu s mliekom.Ochutíme soľou,muškátovým orieškom a korením.
- V panvici rozpustíme maslo,nalejeme polovicu vaječnej zmesi,na to dáme hrášok,pridáme lístky mäty,alebo podľa chuti a nalejeme zvyšok vaječnej zmesi.Opekáme na miernom ohni cca 3-4 min. a pomocou taniera otočíme na druhú stranu.Dopečieme a servírujeme.Dobrú chuť!