Vaječná omeleta
Omeleta s brokolicovou náplňou (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Omeleta je rýchlo pripravený pokrm. Čo tak ozvláštniť ju brokolicou?
|
1
porcia |
15 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na panvicu dáme trocha oleja a rozpálime ho.
Pridáme na ružičky rozobratú brokolicu a na pásiky nakrájanú papriku.
Pridáme chilli a osolíme.
Podlejeme 2 lyžicami vody a na slabom plameni podusíme 10 minút.
- Do panvice dáme olej, rozohrejeme ho a vlejeme rozšľahané vajíčka. Jemne osolíme a pomaly necháme zraziť.
- Potom omeletu presunieme na tanier.
Na polovicu dáme brokolicovú náplň a omeletu prehneme.
- Ihneď podávame.
zatvoriť