Netradičné zemiakové placky (fotorecpet)
Autor receptu: daisi211
Pre mňa a našu rodinu sú tieto placky netradičné, pretože doteraz sme ich vždy robili s overeného receptu. No tentokrát som tam pridala suroviny navyše:)
|
50 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Zemiaky ošúpeme a postrúhame na malé kúsky.
- Syr si taktiež nastrúhame.
- Všetky suroviny zmiešame, pridáme vajíčko a dochutíme spomínanými koreninami podľa vlastnej chuti.
- Nakoniec prilejeme smotanu.
- Všetko dobre premiešame, necháme chvíľu postať. Vylejeme prebytočnú vodu.
- Môžeme začať vyprážať.
- Ja ich dávam ešte na servítok, aby sa minimalizoval olej:)
Dobrú chuť:)
zatvoriť