Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky

pilsnerka - fotkapilsnerka, 20. júna 2014
Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky
Foto: pilsnerka

Tento recept je skvělý na jakékoliv ovocné knedlíky, plněné i neplněné s ovocnou omáčkou. Není potřeba vejce, těsto se nelepí a dobře se s Zobraziť celý popisTento recept je skvělý na jakékoliv ovocné knedlíky, plněné i neplněné s ovocnou omáčkou. Není potřeba vejce, těsto se nelepí a dobře se s ním pracuje Tento i ostatní moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

2
porcie
25 minút
príprava
7 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g
100 g
1/2 ČL




Postup

  1. 1

    Na pracovní desce vypracujeme těsto, utvoříme váleček, který rozdělíme na daný počet kousků. Z každého kousku utvoříme placičku, poklademe ovocem a zformujeme do kulatých knedlíků. Necháme 15 minut odpočinout.

  2. 2

    Mezitím necháme v hrnci ohřát vodu. Knedlíky najednou vložíme do vroucí vody, po chvilce je odlepíme ode dna a vaříme, dokud nevyplavou. Od doby, kdy vyplavou necháme ještě 2 - 3 minuty a vyndáme je.

  3. 3

    Podáváme jak jsme zvyklí, s moučkovým cukrem, tvarohem, polité přepuštěným máslem ...

Diskusia k receptu

elixir
Vyzerajú krásne, mám doma marhule čo mi treba minúť, tak zajtra spravím obed podľa tohoto receptu. :) Z cesta vyskúšam aj knedlíky do hráškovej polievky, dochutené bylinkami. Takéto jednoduché všestranné cestá sa mi páčia.
ckatka
fungovalo by to aj s inou ako psenicnou krupicou? kukuricnou napr? spaldovou....
pilsnerka
ckatka: Myslím, že by to mělo jít, nevidím problém. Ale nezkoušela jsem. Pokud vyzkoušíte, budu ráda, když mi dáte vědět. Děkuji :-)
safran
tiež mám vyskúšané, tiež musím súhlasiť - starý známy recept - cesto je výborné
elixir
Včera som skúsila malé knedlíky do polievky a keď som robila s cestom, zdalo sa mi lepivé- knedlíky sa uvarili v poho, ale chcem sa spýtať - má cesto byť lepivé, alebo treba pridať ešte trochu krupice prípadne?
elixir
Ďakujem za rýchlu odpoveď, už sa teším na ovocné knedlíky na obed :) Mňam!
pacinka
Tiez ich takto robim, davam aj jedno vajce, ale mam ich biele, nie zlte. To mas nejaky zlty tvaroh, alebo photoshop ? Inak super foto.
pilsnerka
pacinka: Photoshop nemám, ale spíš to bude světlem, taky byly bílé :-) Žluté mohou být ma. od másla
elysa
s týmto cestom som ešte nerobila, KK
frona
ja som také robievala deťom...len tak bez ovocia, poliate maslom a posypané grankom..... rýchly obedík
an3da
Skvelý recept, uložený aj vyskúšaný. A hneď som ho odporučila aj kolegyniam.


1x haji