Najlepšie Nebeské rezy s ovocím

Postup

1. 1

   CESTO: Žĺtky vymiešame s cukrom. Primiešame olej, vodu, múku s práškom do pečiva a nakoniec vmiešame sneh z bielkov. Pečieme na vymastenom, vysypanom plechu s vyšším okrajom pri 180 stupňoch asi 20 minút.

   
2. 2

   KRÉM: V mlieku uvaríme vanilkové pudingy s cukrom. Po vychladnutí vymixujeme do hladka a postupne vmiešame kyslé smotany.

   
3. 3

   Upečené vychladnuté cesto najskôr potrieme džemom a polovicou pudingového krému. na krém poukladáme piškóty namočené v silnej káve s rumom.

   
4. 4

   Na piškóty poukladáme ovocie podľa vlastnej fantázie. V tomto prípade som použila černice, čučoriedky a jahody. Nebeské rezy sú vynikajúce aj bez ovocia, treba vyskúšať :)

   
5. 5

   Na ovocie dáme zvyšok krému.

   
6. 6

   Na vrch dáme parížsku šľahačku a posypeme kakaom alebo len posypeme strúhanou čokoládou.