Najlepší jablkový koláč (Best apple pie)

simona1998 - fotkasimona1998, 10. novembra 2012

Koláčik sme piekli v škole na krúžku varenie,a keďže ho máme s angličtinárkou,tak sme to spojili dohromady. Na pohľad mi nepríde veľmi lákavý,ale chuťovo Zobraziť celý popisKoláčik sme piekli v škole na krúžku varenie,a keďže ho máme s angličtinárkou,tak sme to spojili dohromady. Na pohľad mi nepríde veľmi lákavý,ale chuťovo je výborný. Vyskúšajte a uvidíte sami. :)) Ospravedlňujem sa za nekvalitné fotky,ale musela som fotiť foťákom z mobilu,pretože foťák sa mi pokazil.

45 minút
na 180 °C

Suroviny

1/2
150 g
150 g
125 g
trochu




Postup

  1. 1

    Zoberieme si asi 6 väčších jabĺk a nakrájame ich na tenké mesiačiky.Aby to vyzeralo živšie,môžu sa použiť nektarinky alebo broskyne.

    Najlepší jablkový koláč (Best apple pie) - obrázok 1
  2. 2

    Rozvaľkáme si lístkové cesto,dáme do okrúhlej vrúbkovanej formy a cesto popicháme vidličkou.

    Najlepší jablkový koláč (Best apple pie) - obrázok 2
  3. 3

    Očistené jablká a broskyne si dáme do formy.

    Najlepší jablkový koláč (Best apple pie) - obrázok 3
  4. 4

    V miske si roztopíme maslo,ku ktorému najprv pridáme 3lyžičky hladkej múky.Za stáleho miešania pridáme do zmesi 60ml vody.Neskôr pridáme zmes cukrov.Pridáme ešte trošku vody. Miešame dovtedy pokiaľ nám zmes nezačne karamelizovať.

    Najlepší jablkový koláč (Best apple pie) - obrázok 4
  5. 5

    Na jablká a broskynky si vylejeme skaramelizovanú zmes.

    Najlepší jablkový koláč (Best apple pie) - obrázok 5
  6. 6

    A teraz si to dáme do rúry na cca 45min.Dobrú chuť prajem :))

Diskusia k receptu

ebaka
si šikovná a koláčik vyzerá skvelo,asi ho upečiem,rcp si ukladám,nech sa ti darí aj nabudúce
irenaw
taký krúžok varenia sa oplatí navštevovať, hneď by som si dala




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia