Muffiny (ovocné a nutelové)
Autor receptu: raul
muffiny som vyskúšal podľa receptu od @Evusik, za čo jej týmto ďakujem. Prispôsobil som ich podľa toho, čo bolo v chladničke a výsledok je takýto.
18 porcií |
26 minút na 190 °C |
Postup
- Múku, cukor, prášok do pečiva a vanilínový cukor som zmiešal v jednej miske, v druhej zase mlieko, olej a vajcia. Potom som to všetko spojil a premiešal (nemixoval som). Do cesta som pridal nasekané mandle.
- keďže som nemal papierové košíčky, vyrobil som ich z papiera na pečenie. Co cesta som pridal kúsok ríbezľového džemu a do druhej várky za lyžičku nutely (tej dvojfarebnej).
- doplnil som ešte kúsok cesta a do džemových muffinov som zatlačil maliny (mrazené), do nutelových som pridal kúsky čokolády.
- v našej minirúre som ich piekol pri 190° asi 25 minút.
- a hotovo. z jednej dávky mi vyšlo 18 ks.