Foto: nikola166
Klasika, ktorá nesklame :)
6
porcií
porcií
35 minút
príprava
príprava
50 minút
na 180 °C
na 180 °C
Suroviny
Cesto: | |
1,75 hrnčeka |
|
1/2 bal. |
|
4 PL |
|
1 ks |
|
1 PL |
|
6 PL |
|
1 ks |
|
na špičku noža nastrúhaný |
|
Plnka: | |
500 g |
|
2 ks |
|
1 ks |
|
6 PL |
|
2 PL |
|
2 PL |
|
|
Postup
-
1
Múku, maslo, cukor, kypriaci prášok, citrónovú kúru a muškátový oriešok spolu zmiešame a vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme v chladničke odležať asi hodinu.
-
2
Prísady na plnku spolu zmiešame.
-
3
Dve tretiny cesta vtlačíme do koláčovej formy, rozotrieme naň tvarohovú plnku.
-
4
Na vrch poukladáme marhule ( príp. iné ovocie, alebo hrozienka ).
-
5
Zo zvyšku cesta vytvoríme mriežky.
-
6
Pečieme v rúre predhriatej na teplotu 180 °C asi 50 minút. Po upečení necháme koláč vychladnúť vo forme. Je chutný, vláčny :)
Diskusia k receptu