Mriežkový tvarohový koláč fotorecept

nikola166 - fotkanikola166, 18. júla 2014
Mriežkový tvarohový koláč (fotorecept)
Foto: nikola166

Klasika, ktorá nesklame :)

6
porcií
35 minút
príprava
50 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
1,75 hrnčeka
1/2 bal.
4 PL
1 ks
1 PL
6 PL
1 ks
 na špičku noža nastrúhaný
Plnka:
500 g
2 ks
1 ks
6 PL
2 PL
2 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Múku, maslo, cukor, kypriaci prášok, citrónovú kúru a muškátový oriešok spolu zmiešame a vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme v chladničke odležať asi hodinu.

    Mriežkový tvarohový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Prísady na plnku spolu zmiešame.

    Mriežkový tvarohový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Dve tretiny cesta vtlačíme do koláčovej formy, rozotrieme naň tvarohovú plnku.

    Mriežkový tvarohový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na vrch poukladáme marhule ( príp. iné ovocie, alebo hrozienka ).

    Mriežkový tvarohový koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Zo zvyšku cesta vytvoríme mriežky.

    Mriežkový tvarohový koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pečieme v rúre predhriatej na teplotu 180 °C asi 50 minút. Po upečení necháme koláč vychladnúť vo forme. Je chutný, vláčny :)

    Mriežkový tvarohový koláč (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do kategórií:
Letné recepty, Múčne jedlá, Dezerty, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu