Mriežkový tvarohový koláč (fotorecept)
Autor receptu: nikola166
Klasika, ktorá nesklame :)
|
6
porcií |
35 minút
príprava |
50 minút
na 180 °C |
Postup
- Múku, maslo, cukor, kypriaci prášok, citrónovú kúru a muškátový oriešok spolu zmiešame a vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme v chladničke odležať asi hodinu.
- Prísady na plnku spolu zmiešame.
- Dve tretiny cesta vtlačíme do koláčovej formy, rozotrieme naň tvarohovú plnku.
- Na vrch poukladáme marhule ( príp. iné ovocie, alebo hrozienka ).
- Zo zvyšku cesta vytvoríme mriežky.
- Pečieme v rúre predhriatej na teplotu 180 °C asi 50 minút. Po upečení necháme koláč vychladnúť vo forme. Je chutný, vláčny :)
zatvoriť