Mliečna kapustová polievka (fotorecept)
Autor receptu: ailuj82
niekto tak možno robí segedín, ale ja to robím ako polievku
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
90 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané mäso a chvíľu podusíme. Podlejeme vodou, pridáme soľ, mletú červenú papriku a rascu.
- Keď je mäso polomäkké, pridáme na tenké pásiky nakrájenú kapustu. Ak treba, dolejeme ešte trochu vody.
- Mäso s kapustou uvaríme do mäkka, pridáme mlieko, zahustíme múkou a povaríme asi 5 minút.
zatvoriť