Marinované tofu s kuskusom
Autor receptu: uzaska
Najrýchlejší obed na svete!
|
5 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Pozdĺžne a priečne prekrojené tofu si na noc naložíme do marinády z horčice, trochy soli a korenia (gril, chilli, sušený cesnak... podľa chuti).
- Kuskus zalejeme vriacou vodou (vývarom) približne 1 cm nad povrch, zakryjeme pokrievkou na 5-10 minút.
- Tofu opečieme z každej strany (1-2 minúty) na troške oleja.
- Odporúčam spraviť si k jedlu aj nejaký šalát, keďže tofu aj kuskus sú celkom "suché"...
zatvoriť