Marcipánové ravioly v kávovo-smotanovej poleve fotorecept

egreska - fotkaegreska, 5. októbra 2010
Marcipánové ravioly v kávovo-smotanovej poleve (fotorecept)
Foto: egreska

Suroviny

Cesto:
1 šalka(250ml)
2 PL
1
asi 2 PL
Plnka:
200 g
50 g nastruhana
2 čl
Poleva:
1
1-2 čl
asi 1 PL
1,5 čl
1/4 š
2 pl alebo kávový
Na ozdobu:
 plátky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Smotanu dame zahrievat na maly plamen,pridame kávu a cukor.

    Marcipánové ravioly v kávovo-smotanovej poleve (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    V mlieku si rozmiešame škrob a pripravíme liker.

    Marcipánové ravioly v kávovo-smotanovej poleve (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridame do smotany a miešame kým poleva nezhustne,chvílu povaríme.

    Marcipánové ravioly v kávovo-smotanovej poleve (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Marcipan si nakrajame -ja som mala v čokolade,takže už som čokoladu nepridavala.

    Marcipánové ravioly v kávovo-smotanovej poleve (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Všetko na plnku zmixujeme na pastu.

    Marcipánové ravioly v kávovo-smotanovej poleve (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Suroviny na cesto zmiesime.

    Marcipánové ravioly v kávovo-smotanovej poleve (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Dame na podložku a rozvalkame na tenko.

    Marcipánové ravioly v kávovo-smotanovej poleve (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Plnku vo velkosti lieskoveho orieška uložíme od seba asi 5 cm.

    Marcipánové ravioly v kávovo-smotanovej poleve (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Cesto natrieme palcami namočenými vo vode (okolo plnky) a prehneme.Popritlačame a formičkou vykrojíme.

    Marcipánové ravioly v kávovo-smotanovej poleve (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Vyšlo mi asi 40 kuskov.

    Marcipánové ravioly v kávovo-smotanovej poleve (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Varíme vo vode asi 5-7 minut.

    Marcipánové ravioly v kávovo-smotanovej poleve (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Na tanieriku polejeme teplou polevou,čokoladou a posypeme mandlami.

    Marcipánové ravioly v kávovo-smotanovej poleve (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    áááá posledné sladké sústo....

    Marcipánové ravioly v kávovo-smotanovej poleve (fotorecept) - obrázok 13

Diskusia k receptu

sandratamer
čumíím... nechám sa niekedy pozvať :-))) Do Ružomberka chodím pravidelne, tak raz za tri roky :-))
janaja
To vyzerá úžasne, marcipán zbožňujeme. Dávam do mojej KK a urobím to, to budú všetci doma híkať.
evas13
Nestačím sa čudovať, ako sa perfektne dajú vytvoriť dobručké mňamky. Egreška zdá sa mi to úžastné a ešte tým poteším aj neterku. 1*
2010
No tu je strasny boj asi redakciu bude musiet dokupit dalsi kavovar...
julica
Mňam, presne si viem predstaviť tú chuť. Akurát mi v nej chýba trošku soli, čo ju zvýrazní a spríjemní.
babav
@egreska , ako si dokazes v rodine udrzat normalnu vahu ,ked im vyvaras a vypekas dobroty od vymyslu sveta?! Obdivujem tvoju sikovnost a vynaliezavost !
evusik
takto to dopadne keď niekto spraví z obyčajného jedla slávnostné... tlieskam :-)))))
3342_1272910489 - profilový obrázok
jo
jo
...skvelé, už ani nemám čo dodať, všetko bolo povedané...
egreska
dakujem krasne ,tolko komentarov...keby tých kávomatov bolo desat ,aj tak by ich bolo málo :-))) @sandra kludne sa možeš pozvat ked tu budeš ,ale aj vianoce byvaju častejšie...@babav ja len dufam, že to s tou vahou mi zostane ,spolieham sa na gény :-)) dakujem vam všetkým,idem trochu polistovat a poslintat...
egreska
ešte mi poradte,či ma byt v slove ravioly "y"..nejako mi to bije do očí..po slovensky to asi ma tak byt...
julica
Egreska, ano, este za to som ta chcela pochvalit: mas to spravne. Tal. ravioli slovencina prevzala, zaradilo sa do femin., cize raviola, dve ravioly
marikasu
egreska pripájam sa k zástupu Tvojich obdivovateliek, určite chutia skvele, aj naaranžované to máš veľmi pekne :-))
julica
Prečo si si to zmenila? Ravioly su spravne, mozes mi verit
egreska
dakujem za komentare a pochvaly,velmi si to cením...@julica a tebe za vysvetlenie a super pomocníka :-))

Zaujímavé video z archívu TV Varecha