Marcipánové ravioly v kávovo-smotanovej poleve (fotorecept)

Postup

1. Smotanu dame zahrievat na maly plamen,pridame kávu a cukor.
2. V mlieku si rozmiešame škrob a pripravíme liker.
3. Pridame do smotany a miešame kým poleva nezhustne,chvílu povaríme.
4. Marcipan si nakrajame -ja som mala v čokolade,takže už som čokoladu nepridavala.
5. Všetko na plnku zmixujeme na pastu.
6. Suroviny na cesto zmiesime.
7. Dame na podložku a rozvalkame na tenko.
8. Plnku vo velkosti lieskoveho orieška uložíme od seba asi 5 cm.
9. Cesto natrieme palcami namočenými vo vode (okolo plnky) a prehneme.Popritlačame a formičkou vykrojíme.
10. Vyšlo mi asi 40 kuskov.
11. Varíme vo vode asi 5-7 minut.
12. Na tanieriku polejeme teplou polevou,čokoladou a posypeme mandlami.
13. áááá posledné sladké sústo....