Túto tortu som si pripravila pre seba, troška radosti som si spravila.
na 220 °C
Postup
-
1
Vajcia s cukrom nahrejeme na 40°C a vyšľaháme do peny.
-
2
Citrón nakrájame, posypeme práškovým cukrom a dáme zapiecť do vyhriatej rúry, aby cukor skaramelizoval a citrón zmakol.
-
3
Pridáme múku opatrne zamiešame, pridáme vodu, rozdelíme cesto na dve polovice, do jednej pridáme kakao a dáme upiecť dva pláty.
-
4
Na krém si uvaríme puding, vychladnutý zmiešame s maslom, rozdelíme na dve polovice. Do jednej pridáme mandle a do druhej citrónovú šťavu.Upečené pláty prekrojíme na dve polovice. Plnku striedame raz citrónovú a raz mandľovú.Z čokolády pripravíme ozdoby.
-
5
Na ozdoby som si pripravila lístky z ruže, lebo sú dostatočne pevné a ľahko sa s nimi pracuje.Na lístky som naniesla čokoládu, nechala zaschnúť a oddelila som čokoládu od listov.
-
6
Celú tortu som potiahla čokoládou a ozdobovala.
-
7
A toto je výsledok.
-
8
A rez torty.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
@pivonka ja by som rada ponúkla a keď som čítala tvoj komentár, napadlo ma, že keby sme si dali také veľké stretnutie a každá by musela ! priniesť to najlepšie zo svojej kuchyne, tak to už by bolo aké obžerstvo, asi by sme iba hmmmkali:) ani by som si nevedela vybrať:)))
A čo sa týka tých "9" rokov, tak si môžte aj ostatní všimnúť, že ten vek je pri viacerých Varecháčkach uvedený, napr. aj Cica ho má. A tiež nepochopím tú anonymitu, načo to je dobré, dokonca je niekde len " užívateľ". To by ani nemali dovoliť, niekdo si tu dušu a srdce vyleje, o sebe píše a tí druhí - čoho sa vlastne boja?........
a kávova súprava (predpokladám, že to je výhra) vyzerá super aj kávička z nej vyzerá chutne, vidím že si zaslúžene užívaš :-)
@juanita ďakujem aj tebe , že sa ti tortička páči, je mi ľúto , že sa ti nevydarila. V recepte sú všetky suroviny, ktoré tam patria, tie ktoré tam nepatria, tam uvádzať nebudem. Na obrázku vidíš ako ti malo cesto v mixeri narást aj bez sody bikarbony, ak si cesto nevyšľahala dostatočne, alebo si urobila inú chybu, škoda. Treba asi len skúsenosti.